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Comptoir Suisse: Concours Jean Louis 2016

du 10 au 19 septembre 2016

Les amateurs de blanc pourront à nouveau tester leurs connaissances !

Ouverture du concours: tous les jours de 10h à 18h30 sauf lundi 19 septembre fermeture à 18h.

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Le plus célèbre concours de dégustation des chasselas vaudois  est avant tout une saga extraordinaire.

 

En effet, depuis 1941,  ce concours est organisé dans le cadre Comptoir suisse, soit 75 éditions.

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Qui dit mieux? Même les grandes sagas télévisuelles n’atteignent pas un tel score.

Revenons sur quelques points qui ont fait son succès.

Son nom, tout d’abord, qui fait référence au prénom autrefois porté par les vignerons vaudois. Même si aujourd’hui ce n’est plus vraiment le cas, ce nom est lié à un passé empreint de nostalgie. Son origine ensuite: l’idée d’un tel concours revient à Albert Muret, poète et gastronome d’Epesses. En 1923, à l’occasion du Comptoir, la Cave Vaudoise avait organisé une première dégustation. On attendait 50 personnes, il en vint plus de 100 à Beaulieu… Les vins étaient fournis par les principaux négociants du canton.

Dans le cadre du Comptoir Suisse, les concours Jean-Louis sont organisés sous la forme:

 1.  d’un Concours journalier, tout public

 2. d’un concours destiné aux amateurs éclairés appelé communément Concours des millésimes blancs, millésimes rouges, régions et appellations d’origine contrôlées.

Ouvert à tous les visiteurs de la foire (grand public)

 

Le Concours des régions viticoles:

journalier

Le concours des régions viticoles (appellations) se déroule pendant toute la durée du Comptoir Suisse au stand du Concours Jean-Louis. Il est ouvert tous les jours de 10h00 à 18h30, à l’exception du dernier jour où le concours se termine à 18h00.

Les concurrents reçoivent contre une finance de participation de 15.-, perçue directement au stand Jean-Louis, 5 verres numérotés de 1 à 5 contenant chacun le vin blanc (chasselas), du même millésime, d’une des 6 régions viticoles vaudoises et du Dézaley :

 – Côtes de l’Orbe, Bonvillars, Vully 

 – La Côte 

 – Lavaux (y compris Calamin Grand Cru)

 – Dézaley Grand Cru

 – Chablais

Un vin témoin sera donné sur le stand

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Les concurrents remplissent à cet effet un bulletin de participation nominatif et intransmissible. Ils indiquent, dans la case réservée à la région (l’appellation), le numéro du verre correspondant.

Bulletin de participation

Les concurrents classant dans l’ordre exact les 5 régions (appellations) recevront, après le Comptoir Suisse, à leur domicile, un diplôme de bon dégustateur.

Les concurrents classant dans l’ordre exact 3 régions (appellations) sur 5 recevront, après le Comptoir Suisse, à leur domicile, un certificat de bon dégustateur.

 

INITIATION GRATUITE À LA DÉGUSTATION

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Rendez-vous incontournable et traditionnel du Comptoir, la Halle aux vins suisses propos au public des dégustations gratuites. Terravin, le label qualité des vins vaudois, organise ainsi une initiation à la dégustation destinée aux débutants. Pour les amateurs éclairés, le comité d’organisation du Concours Jean-Louis a prévu des cours plus avancés, dispensés par d’anciens gagnants du mythique Chapeau noir, la récompense tant convoitée…

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Atelier de dégustation TERRAVIN:

Tous les jours à 12h00 et à 14h00 durant le weekend et les jours fériés.

Ouvert à tous et gratuit – Durée env. 1 heure à la halle aux vins suisses no. 18

Inscription devant l’atelier de dégustation, limité à 12 personnes par session.

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Initiation au concours Jean Louis par un Chapeau noir

Tous les jours à 16h00

Ouvert à tous et gratuit – Durée env. 1 heure à la halle aux vins suisses no.18

Inscription devant l’atelier de dégustation, limité à 12 personnes par session.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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